Suite à la supplication du Noble Charles de Sillans, Seigneur de la Ferrière, François I^er a institué les foires et marchés à Caumont en Avril 1532.

Dans sa lettre officielle, du 10 juin 1532, il précise que "Caumont est un bon bourg, bien peuplé, habité de maisons, que le pays est fertile, qu'il y a de bons marchands".

Il créé un marché ordinaire chaque semaine, le jeudi et quatre foires l'an :

• la première le jour de la Saint Clair au mois de Juillet, elle coïncide avec la fête patronale communale,

• la seconde, le jour de la Saint Martin,

• la troisième le jour de la Saint Etienne, le lendemain de la fête de Noël,

• la quatrième, le jeudi suivant les fêtes de Pâques.

François I^er autorise la construction et l'édification de Halles, loges et étaux. Il demande de faire crier, et publier la décision afin que chacun puisse se rendre aux rassemblements. Il donne ainsi la facilité de vendre, troquer, échanger toutes sortes de marchandises licites et non prohibées.